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线上实验秀-“愤怒”的葡萄干
发布时间:2022年09月29日
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汽水中的小气泡其实是释放出来的二氧化碳。当葡萄干沉入杯底时,汽水里的二氧化碳气体吸附到了葡萄干的表面。小气泡就好像是葡萄干的救生圈一样。葡萄干和小气泡的组合的密度比水小,于是就浮到了液面上来了。
当葡萄干升到液面上时,二氧化碳气体的小泡泡破裂了,葡萄干就又沉了下去了。我们从杯子外面看起来,就像是葡萄干在汽水中上窜下跳一样。
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